اخبز بذكاء BAKE IT SMART

MAGIMIX® GLUTEN REPLACER

بكل ثقة. بالتأكيد!

صُمِّمت حلول Magimix® Gluten Replacer خصيصًا لتحسين قابلية التشغيل الآلي وطواعية التمدد. 

اقرأ المزيد
هل لديك سؤال حول هذا المنتج؟
اتصل بنا
الوصف

إننا ندرك الدور الحاسم الذي تلعبه شبكة الجلوتين القوية في إنتاج خبز توست عالي الجودة. 

وباستخدام تقنيات متقدمة، نقوم بتعديل شبكة الجلوتين دون التأثير على سلاسل البروتين، مما يضمن الحفاظ على قوام خبز التوست الخاص بك ومذاقه المثالي. 

يُستخدم من أجل:

استفد الآن من خبرة منتج Magimix® Gluten Replacer الخاص بـ Lesaffre لتحسين عملية الإنتاج ورفع جودة خُبْز التوست الخاص بك. 

طوِّر إبداعاتك مع كتاب وصفات الخُبْز الجديد هذا!

ندعوك من خلال هذا الكتاب – الذي أعدَّه خبرائنا من الخبازين في مركز الخَبز Baking CenterTM إلى رحلة عابرة لجميع القارات!