الفعاليات
يوم خبز سعيد!
نُشر في 2024/10/16
في 16 أكتوبر، نحتفل بيوم الخبز العالمي – مناسبة خاصة لتكريم المنتج الذي يغذي شغفنا ويعكس مهارتكم الرائعة. في لوسافر، نشارككم هذا الارتباط العميق بالخبز ونفخر بدعم إبداعاتكم لأكثر من 170 عامًا.
فريقنا المتخصص دائمًا في خدمتكم للإرشاد والتدريب، سواء كنتم تحسنون وصفات تقليدية أو تبدعون في ابتكار أشياء جديدة ومميزة. أنتم الفنانون الحقيقيون وراء كل باغيت، بريوش، وخبز مميز.
لنحتفل معًا هذا العام من خلال إبراز مهاراتكم الاستثنائية للعالم. أشعلوا أفرانكم واجعلوا هذا اليوم العالمي للخبز لا يُنسى!
هذه المقالات قد تحوز على اهتمامك ...
تطبيق Lesaffre & Me
تقديم الشيف باسكال نو : تعزيز خبرته في الخبز في مركز الخبز™ في دبي
في المناظر الطهوية النابضة بالحياة في دبي ، يبرز اسم واحد بفضل براعته الاستثنائية في فن الخبز والتزامه برفع معايير الخبز: الشيف باسكال نو. بصفته مدير مركز الخبز المحترم في لوسافر الخليج، يجلب الشيف باسكال ثراءًا من الخبرة والاختصاص الذي اكتسبه على مدى عقود من العمل المخلص في صناعة الخبز. بدأت رحلة الشيف باسكال في […]
الفعاليات
الاحتفال بـ 130 عاماً من ليروندال
قصة شغف وشراكة وأداء نحتفل هذا العام بمرور 130 عاماً على ليروندال، خميرة الخَبز الطازجة التي دعمت أجيالاً من الخبازين حول العالم. لقد جاء نجاحها بفضل إرثها الفريد، إضافةً إلى قدرتها على تجاوز أحد أهم التحديات في صناعة المخبوزات. فالخميرة الطازجة تحتاج إلى سلسلة تبريد مثالية وشروط توزيع دقيقة من المصنع وصولاً إلى أيدي الخباز […]